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Ultner Kräuterbauern

Die alte Tradition des Kräutersammelns bzw. des gezielten Kräuteranbaus erfährt in Südtirol einen enormen Auftrieb. Die guten klimatischen Verhältnisse ermöglichen ideales Wachstum von über 120 verschiedenen Heil- und Gewürzpflanzen. Allein im Ultental und am Deutschnonsberg bauen fünf Familien auf Ihren Höfen nach strengen biologischen Richtlinien die verschiedensten Heil- und Gewürzkräuter an.

Die hochwertigen Kräuter werden ausschließlich von Hand geerntet und später zu verschiedenen aromatischen Tees, angenehmen Salz, heilenden Salben und duftenden Mischungen weiterverarbeitet. Die Verarbeitung der unzähligen, ökologischen Produkte kann durch Hofführungen vor Ort verfolgt werden, außerdem können dieselben durch Ab-Hof-Verkauf direkt erworben werden. 

Fam. Schwienbacher
Wegleithof 315
39016 St. Walburg/Ulten
Tel. + 39 0473 795386
Email: wegleit@rolmail.net

Fam. Gamper 
Ludlhof 117
39016 St. Walburg/Ulten
Tel. +39 0473 795134
Email: ludlhof@yahoo.de

Fam. Lösch 
Zum Oberen Hof 17
39010 St. Nikolaus-Kuppelwies/Ultental
Tel. +39 0473 799058
Email: alpenblume@rolmail.net
www.kraeutertee.it

Fam. Berger 
Unterschwaighof
39010 St. Nikolaus/Ulten
Tel. +39 0473 790252

Fam. Weiss 
Koflhof 35
39010 St. Felix/Deutschnonsberg
Tel. +39 0463 886219